"hari ni naa puasa mama buat kuih melaka ni" "meh sinii tolong mama jangan duk relaks je kat atas tu" hehe, Setahu saya nama lain kuih ni ialah kuih onde-onde, budak kelas saya masa saya kecik slalu sebut nama kuih ni, rupanya inilah rupa bentuk kuihnya, kuih melaka ni bahan asasnya tepung pulut, saya tak sempat tengok cara nak buat tepungnya sebab masa tu saya ada kat bilik, terbantut nak study masa tu T~T, tapi tak pe la, bukan sape pun panggil tak lain tak bukan mak kita yang panggil jadik kena rajin2 kan diri la ya~ bwahaha,
kuih melaka ni kena rebus dalam air, masa kita nak letak dalam periuk, kuih tu tenggelam, lepas dah agak masak kuih itu akan timbul, toingg~ "angkat saya angkat saya" bwahaha, then kita gaul2 kannya dengan kelapa parut, sebelum tu kena letak secubit garam kat kelapa parut tu bagi ada rasa sikit, hmmm hasilnya memang owseeem laa, dan rasanya jugak sedaap!
| kuih melaka (onde2) |
